企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
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公司地址: | 广州市番禺区石基镇凌边路13号顺宏工业园 |
发布时间:2020-07-22 23:03:47
现在轻食概念里的“蔬菜沙拉”,会出现两种卖点:一是“低卡饮食”,二是“纯素饮食”。根据内容的不同,蔬菜沙拉搭配的内容也不同。像“素食”的就以蔬菜为主,少量主食如土豆、番薯等。而有些除了蔬菜和主食外,也会搭配一些热量较低的瘦肉类如肉、鱼肉、蛋等。这样的搭配看起来好像营养非常丰富,但其实很容易出现食物搭配不当、热量过低的情况。比如“纯素饮食”中便会出现蛋白质、脂肪摄入不足,热量过低而不能满足一天的能量需求等。在切好的水果(如苹果、梨子)上滴少许柠檬汁,可以减缓果肉的氧化过程,避免水果切面过快变色。气缸沙拉柜定制服务***。
因为Sweetgreen对所有蔬菜水果标注卡路里、生产来源等信息,主打健康饮食的理念,深受消费者的喜欢,三位毕业生也逐步将这家公司做成了连锁模式,经过12年的发展,已经在美国拥有90多家门店。在Sweetgreen的发展历程中,关键的是2013年,当时美国在线AOL的创始人史蒂夫·凯斯创办的RevolutionGrowth对Sweetgreen***了2200万美元。气缸沙拉柜定制服务***。牧场、蓝纹奶酪和千岛这样的调料通常含有高热量、不健康的饱和脂肪和钠。
其实上面说的这些酱都有了脱脂版本的,但会比正常价格贵一点,一般商家估计不会选用,但如果是自己在家吃,可以去电商平台用关键词「脱脂」搜一搜相关酱。刚才已经提到了酱料的重负担,由于本身的脂肪含量而造成的高热量。气缸沙拉柜定制服务***。
现在我们经常能买到的成品酱料主要有两种用途 —— “拌饭”和“蘸菜”,很多商家特别爱宣传的点也是“特下饭”。另外一份由阿里巴巴旗下本地生活服务平台“口碑”的数据形成的《2017中国餐饮消费报告》中提到,外卖平台上沙拉订单量的占比从2016年的1%跃升到5%,“沙拉品类已经逐渐从‘尝鲜品’成为人们日常的正餐选择之一”。本来只打算吃一碗,因为炒菜用的酱太好吃又添了两勺,一口一口吃进去的都是热量。这些我们无法消耗掉的热量是第二重负担。另外我们通常吃的白米饭属于精制碳水,升糖指数不低,还是应该控制,可以多吃一些粗粮、薯类和杂豆。气缸沙拉柜定制服务***。
生菜中含有的***A和***C也很少,一份生菜沙拉只能提供一个成年人每天需要量的十分之一,难怪一位《华盛顿邮报》记者把生菜定义为“一种把冷冻的水从农田运到你家餐桌的运输工具”。首先是口味问题,喜欢吃豆浆油条叉烧包、各类熟食的国内消费者并不一定能接受冰凉的蔬菜沙拉。在她看来,种植生菜需要消耗大量的水,运输生菜也需要消耗大量的化石燃料,其结果却只相当于运水,实在是得不偿失。气缸沙拉柜定制服务***。
生菜的另一个显著特征就是味道中庸,没有明显的苦味或者异味,对于不同口味消费者的适应性非常广。而且长期热量摄入过低,也会导致身体代谢下降,从而出现类似节食***的体质下降、体重有易反弹的情况。饭馆和食品厂家喜欢这样的品种,农作物育种家自然也会朝这个方向努力,这就是为什么今天的蔬菜越来越没有“味道”的主要原因。蔬菜中的这些苦味大都来自植物特有的小分子化合物,吃多了有可能,植物之所以进化出这些小分子就是为了自卫,而人类之所以觉得它们苦,也是一种进化出来的自我防御机制。气缸沙拉柜定制服务***。
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